Ernährung – Eiscreme

Ja, der liebe Sommer, die Liebe zum Zucker…ihr werdet noch ganz viel von mir darüber lesen.

Wer eine Laktoseintoleranz besitzt, hat in Eisdielen die Möglichkeit, Eis mit Kokosmilch zu bekommen. Das Zuckerproblem wird in meinem Rezept mit Honig gelöst.

Wie ihr seht, werde ich bei einer Kugel Schoko-Eis auch immer ein bisschen schwach…

Anbei ein Rezept, um Eis selber zu machen:
gibt es hier zum Downloaden.

 

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